receita de fricassê de frango

Para quem está procurando uma receita saborosa e fácil de fazer, o fricassê de frango é uma ótima opção! Para preparar essa delícia, você vai precisar de, basicamente, frango desfiado, creme de leite, queijo ralado, milho, batata palha e temperos a gosto. É possível encontrar diversas variações da receita, mas essa é uma das mais simples e tradicionais. Para começar, cozinhe o frango em uma panela com água e temperos (cebola, alho, sal e pimenta do reino) até que esteja bem macio. Desfie o frango e reserve. Em outra panela, misture o creme de leite e o queijo ralado e mexa bem até que o queijo esteja derretido e incorpore totalmente ao creme. Em seguida, adicione o milho e o frango desfiado à mistura de creme de leite e queijo, e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Quando estiver tudo bem incorporado e homogêneo, despeje em um refratário e cubra com batata palha. Leve ao forno preaquecido por 15 minutos ou até que a batata palha esteja dourada. Esse prato é perfeito para uma refeição em família ou para receber amigos em casa. Com certeza, todos vão adorar!