molho ingles

Molho inglês, também conhecido como molho Worcestershire, é um condimento popular em todo o mundo, amplamente utilizado em pratos salgados. Ele tem origem na Inglaterra, na cidade de Worcester, onde foi criado pelo químico John Wheeley Lea e pelo farmacêutico William Henry Perrins no século XIX. O molho inglês é preparado a partir de uma mistura de ingredientes, incluindo vinagre de malte, melaço, xarope de milho, anchovas, tamarindo e uma variedade de temperos secretos. A mistura é então deixada para maturar por vários meses antes de ser engarrafada e vendida para o público. O molho inglês é frequentemente utilizado como um ingrediente para preparar molhos para carnes, marinadas, molhos de salada e até mesmo para condimentar bebidas. Seu