huevos cocidos

Huevos cocidos, também conhecidos como ovos cozidos, são um prato simples e delicioso que pode ser apreciado em todo o mundo. O processo para cozinhar ovos é fácil, mas pode variar de acordo com a preferência pessoal. Alguns preferem gemas moles, enquanto outros preferem completamente cozidas. Os ovos também podem ser cozidos com sal ou vinagre para aumentar o sabor. Além de ser uma fonte de proteína, os ovos também são ricos em vitaminas B e D, bem como em ferro e zinco. Eles podem ser consumidos sozinhos, em saladas ou como um complemento para pratos diversos. No México, os ovos cozidos são frequentemente servidos com molho de tomate e são conhecidos como “huevos a la Mexicana”. Já na Espanha, é comum servir ovos com batatas fritas ou pimentões assados. Seja qual for a maneira que escolher comê-los, ovos cozidos sempre serão uma opção saudável e deliciosa.