francesinha nude

A “francesinha nude” é uma versão mais saudável, mas igualmente deliciosa, do famoso prato portuense que combina carnes, enchidos, queijo e molho picante. Em vez de usar pão e farinha branca, esta versão usa pão integral e queijo cottage, o que faz com que tenha menos calorias e mais nutrientes. Além disso, a francesinha nude é feita com ingredientes frescos e naturais, o que a torna uma opção mais saudável para quem quer desfrutar de um petisco típico de Portugal sem sentir culpa. A receita de francesinha nude é simples de fazer e pode ser adaptada a diferentes gostos e preferências alimentares. Para começar, corte os pães integrais em fatias e coloque-as numa assadeira. Adicione queijo cottage por cima do pão e grelhe no forno até que o queijo derreta e as fatias de pão fiquem douradas. Enquanto isso, corte carnes e enchidos em pedaços pequenos e refogue-os em azeite com alho e cebola. Adicione tomate pelado e molho picante e deixe cozinhar por alguns minutos. Coloque a mistura de carnes e enchidos sobre as fatias de pão com queijo cottage e cubra com mais queijo. Grelhe novamente até que o queijo derreta e a francesinha nude esteja quente. A francesinha nude pode ser servida com salada verde ou acompanhada de batatas fritas ou arroz integral. É uma opção saudável e deliciosa para quem quer se deliciar com uma das iguarias mais famosas de Portugal sem comprometer a dieta ou o paladar. Experimente esta versão mais leve e desfrute dos sabores únicos da culinária portuguesa de forma mais consciente e saudável!